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崗位職責
1.熟知菜單、食品配方及其它方面的餐飲知
2.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
3.添加所需的布品及操作設備
4.根據標準的手冊來完成服務工作。
5.根據餐廳的規定來擺放餐桌。
6.結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。