【崗位職責】
1、負責酒店中餐面點的制作,包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點等各類中式面點;
2、根據菜單和客人需求,按時按量完成面點制作,確保出品質量穩定;
3、嚴格遵守食品安全和衛生標準,保持操作區域整潔,確保食材新鮮、衛生;
4、協助廚房其他崗位完成備餐工作,配合團隊高效完成每日任務;
5、定期研發新式面點品種,提升菜品創新性和吸引力;
6、負責面點制作工具的日常維護與保養,確保設備正常使用。
【崗位要求】
1、年齡16-45歲,身體健康,無不良嗜好;
2、具備基本的面點制作技能,有相關工作經驗者優先,無經驗者可提供培訓;
3、熟悉中式面點的制作流程和工藝,能夠獨立完成常見面點品種;
4、工作認真負責,具備良好的團隊合作精神,能適應快節奏工作環境;
5、服從管理安排,遵守酒店規章制度,具備較強的學習能力和服務意識;
6、對食品安全和衛生有高度敏感性,能夠嚴格執行相關操作規范。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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