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【崗位職責】
1、全面負責中餐廳日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率；
2、制定并執行餐廳服務標準及流程，監督員工服務表現，及時糾正問題；
3、負責餐廳人員排班、培訓及績效考核，提升團隊專業水平與服務意識；
4、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳良好形象與顧客滿意度；
5、監督餐廳衛生、食品安全及設施維護，確保符合相關標準；
6、協助制定并完成餐廳經營目標，控制成本，提升營業額；
7、與廚房及其他部門保持高效溝通，確保菜品質量與出餐效率；
8、定期分析經營數據，提出改進建議并落實優化措施。
【崗位要求】
1、具備酒店或餐飲行業相關工作經驗，有團隊管理經驗者優先；
2、熟悉中餐廳運營流程及服務標準，具備較強的現場管理能力；
3、良好的溝通協調能力，能夠高效處理顧客及員工關系；
4、責任心強，具備較強的抗壓能力及問題解決能力；
5、對餐飲市場趨勢敏感，具備一定的經營分析能力；
6、能適應彈性工作時間，包括周末及節假日排班。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--全服務中檔酒店/4星級
100-499人
私營．民營企業
? 許昌頌錦大酒店是東城區“十四五”開局之年重點實施的現代服務業項目，位于蓮城大道以北、魏武大道以東、景福路以西，項目總投資6.5億元，總建筑面積27770.96㎡。主要建設地上17層、地下三層的高層公寓樓和5層的商業裙樓。是集住宿，餐飲，購物，洗浴，休閑，娛樂為一體的商業綜合體。其中5-17層為集團自營客房及休閑娛樂項目，共有各類客房135間，2-4層為餐飲招商項目，2層總面積約1460㎡，規劃各類包房共17間（包房布局拍攝加文字說明），3層總面積約1630㎡，規劃后廚及西餐廳（后廚及餐廳布局拍攝結合文字尺寸說明），4層總面積約1630㎡，規劃兩個宴會大廳及四個包房（大廳拍攝結合文字尺寸說明），負一層為洗浴招商項目，總面積約2245㎡，男女浴室布局合理（男女浴室布局拍攝結合文字尺寸說明）。項目建成投用后，將有效改變許昌傳統酒店服務模式，引領商業酒店借力大數據、智能終端以及網絡優勢，真正打造未來智慧化新型商業酒店。真誠歡迎有志之士前來洽談合作，共贏未來，共同為許昌“首善東區”進一步發展助力！
