- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-04-01至2026-06-30
職位：西餐廳主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責西餐廳日常運營管理工作，確保服務質量與運營標準
2、監督食品出品質量，把控食材成本與損耗控制
3、制定并執行員工排班計劃，協調前廳與后廚工作銜接
4、處理客人投訴及突發事件，維護酒店品牌形象
5、負責員工服務技能培訓與團隊建設
【崗位要求】
1、具備西餐服務專業知識，熟悉西式餐飲服務流程
2、優秀的現場管理能力與客戶服務意識
3、能夠承受高強度工作壓力，適應倒班工作制
4、良好的溝通協調能力與團隊領導能力
5、有星級酒店或高端西餐廳工作經驗者優先