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【崗位職責】
1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執行餐飲服務標準與流程
2、監督食品質量、衛生安全及成本控制，確保符合國家相關法規及酒店標準
3、策劃并實施季節性菜單更新及特色餐飲活動，提升客戶滿意度
4、管理餐飲團隊。
5、分析經營數據，制定預算并監控執行，達成營收及利潤目標
6、協調與其他部門的合作，確保餐飲服務與酒店整體運營無縫銜接
【崗位要求】
1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉酒店餐飲運營模式
2、精通成本控制、菜單設計及食品安全管理
3、出色的團隊領導能力及跨部門溝通協調能力
4、具備市場敏銳度，能根據行業趨勢調整經營策略
5、工作細致嚴謹，能承受高強度工作壓力
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
西安悅豪酒店是由西部投資集團有限公司精心打造、五星級標準的國際商務型酒店，由陜西悅豪酒店管理公司提供專業管理服務。酒店樓高30層，營業面積5.5萬平方米。酒店大堂內超大動漫水幕景觀，營造出絢麗多彩的海底世界，美人魚自由遨游，仿佛帶我們進入浪漫的童話之中…… 酒店位于二環南路西段180號，高新三路與南二環交界處，西高新CBD核心地段，交通便捷、環境優雅，距機場30分鐘、市中心10分鐘、火車站15分鐘車程。 酒店裝修典雅、家具考究、服務設施齊全，擁有超大豪華客房、行政套房、總統套房420間。酒店頂層環繞全景的雲頂餐廳和VIP豪華雲頂會所獨具異國情調、歐式風情，特聘名廚為您現場烹飪制作法式大餐、巴西燒烤、刺身壽司、中西式面點等美味佳肴。酒店2-4層中餐廳主營粵陜菜系，擁有24個豪華VIP包間。 酒店會議中心擁有能容納近300人的大型多功能會議廳及多間不同面積的中、小型會議室，以及會見接待廳。酒店配備游泳池、健身房、乒乓球室、SPA養生館，是您公務之余休閑、養生的絕佳去處。 酒店注重人性化管理，配套設施齊全，員工足不出樓即可享受空調宿舍、員工浴室、員工餐廳；每月為員工發放生日禮品、各類勞保，夏季發放降溫費及福利卡等，是您實習、就業的理想場所。酒店熱忱歡迎有志之士加入悅豪大家庭！
