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【崗位職責】
1、負責熱廚產品出品，火候 溫度 味道 色澤。
2、按公司要求、比例配制食品，控制食品成本。
3、及時向廚師長匯報本部的食品儲存量，協助廚師長制訂食品采購計劃。
4、嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關，搞好本區域的衛生，要求工具清潔，擺放整齊。
5、認可公司企業文化，遵守公司規章制度，配合廚師長管理。
【崗位要求】
1、為人正直，有責任心。
2、有3年中餐炒鍋工作經驗。
3、身體健康，能吃苦耐勞。
年齡要求：20-35歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業--中式餐飲
500-999人
私營．民營企業
公司處于發展階段，一共有兩個品牌。上海格田餐飲管理有限公司是一家專注于中式餐飲領域的現代化餐飲管理企業，公司規模500-999人，立足上海輻射全國，致力于為消費者提供高品質的中式餐飲服務。 公司以傳統中式餐飲文化為根基，結合現代餐飲管理模式，打造了多層次的餐飲品牌矩陣，涵蓋正餐、快餐、特色小吃等細分領域。通過標準化的供應鏈管理、嚴格的品控體系以及持續的菜品創新，確保食品安全與口味穩定性，滿足不同消費場景需求。 在人才管理方面，公司注重專業化團隊建設，為員工提供完善的培訓體系與職業發展通道，強調“服務為本，效率優先”的企業文化。未來，上海格田餐飲將持續優化運營模式，深化市場布局，推動中式餐飲的標準化與品牌化發展。
