【崗位職責】
1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別要求,及時向經理匯報;
2. 對員工實施工作技能相關培訓,及時發現員工的問題并加以指導;
3. 迎接賓客,與賓客保持良好的客戶關系;
4. 與廚房團隊保持良好的溝通;
5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向主管或經理反映;
6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理;
7. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐以提高收入;
8. 熟知政府接待流程以及VIP服務流程。
【崗位要求】
1.大專及以上學歷,經過餐飲服務培訓;
2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題;
3.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法;
4.工作主動、熱情、認真,責任心較強;
5.身體健康,儀表端莊。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
? ? ? ? 南京揚子江國際會議中心龍山湖酒店坐落于江北新區生物醫藥谷園區內,毗鄰地鐵3號線星火路站,背靠龍王山風景區,位置優越,交通暢達。由南京揚子國資投資集團有限責任公司投資建設,委托首都會展集團運營管理,是生物醫藥谷區域首選商務社交場所。? ? ? ? ?總建筑面積約14.21萬平米,擁有823間客房,其中酒店客房有351間,公寓客房有472間,酒店以“以自然之道,養萬物之生”為每一位賓客打造自然生態、綠色環保、健康生活的體驗。? ? ? ? 酒店有1間438平米的宴會廳及7間功能各異的小會議室,可滿足政府及企事業單位的各類會議活動和婚宴、餐飲需求;酒店設有大堂吧、全日制餐廳、中餐廳、特色餐廳、行政酒廊、健身房、游泳池、羽毛球場等服務設施。無論是長期居住或是短期旅行,無論是商務會議或是婚壽慶典,皆是理想而明智的選擇。