職位招聘
Jobs
- 職位性質:全職
- 工作地區:福建省福州市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:6千-8千
- 職位有效期:2026-04-08至2026-07-07
職位:茶餐廳經理
崗位職責/職位描述
1、協助部門經理對餐廳員工進行日常管理,包括排班、培訓、考核等,確保員工符合酒店要求。協調好部門員工的工作配合;
2、?每日對茶餐廳出品進行質量檢查,確保食材新鮮、衛生,符合食品安全標準,保證出品供應充足;
3、關注市場動態和客戶需求,參與制定茶餐廳菜單和營銷策略,及時調整餐廳的經營策略和菜單;提升客戶滿意度。
4、關注餐廳收入情況,配合部門負責人對費用、能耗、物耗等進行管控。執行制定的開源節流的改進措施,確保餐廳經營預算目標達成及餐廳盈利能力的提升。
5、?定期對餐廳設施設備進行維護和清潔,及時報修及跟進;配合部門經理做好餐廳資產管理及維護,根據財務要求做好每月盤點工作。
6、負責餐廳的消防、安全、衛生等方面的檢查工作,確保餐廳符合相關法規要求。制定餐廳周期衛生計劃,保持餐廳整潔衛生,確保部門安全生產。
7、協助其他部門完成相關任務,如協助各類營銷推廣活動、新媒體推廣等。
8、積極配合參與酒店及部門開展的團隊建設和員工培訓工作,提高團隊凝聚力和整體素質。











