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舉報(bào)
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)酒店的餐飲廚房運(yùn)營(yíng)管理，確保食品質(zhì)量和顧客滿意度；
2、制定并實(shí)施菜單規(guī)劃，推動(dòng)新菜品研發(fā)與優(yōu)化，提升餐飲產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力；
3、領(lǐng)導(dǎo)并培訓(xùn)廚房團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)效率；
4、監(jiān)督廚房衛(wèi)生和食品安全，確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和公司要求；
5、與采購(gòu)、市場(chǎng)等部門(mén)協(xié)作，優(yōu)化供應(yīng)鏈，控制成本，提升盈利能力。
任職要求：
1、具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉宴會(huì)和包廂餐飲運(yùn)營(yíng)；
2、精通各類中餐烹飪技藝，尤其是安徽融合菜系；
3、具有出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和人員培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；
4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效處理內(nèi)外部關(guān)系；
5、有很強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)凝聚力；
6、對(duì)現(xiàn)代餐飲管理有深刻理解，能夠創(chuàng)新并引領(lǐng)廚房發(fā)展；
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--綜合性酒店
100-499人
私營(yíng)．民營(yíng)企業(yè)
赴宴集團(tuán)（簡(jiǎn)稱）致力于打造人文藝術(shù)文化兼具科技創(chuàng)新和諧統(tǒng)一的新型幸福產(chǎn)業(yè)。集團(tuán)經(jīng)營(yíng)多品類多元化的產(chǎn)業(yè)，聚焦但不限于婚禮服務(wù)、品牌管理、文化旅游、酒店管理及時(shí)尚餐飲行業(yè)等。20年5座城市10+主題酒店100+主題宴會(huì)廳 | 鉆石殿堂婚禮藝術(shù)中心酒店 |由安徽赴宴酒店管理有限公司創(chuàng)立，為集團(tuán)在合肥地區(qū)的首家子品牌。我們努力成為國(guó)內(nèi)高端主題宴會(huì)酒店品牌代名詞，樹(shù)立長(zhǎng)三角地區(qū)人生禮宴中心標(biāo)桿，打造每座城市地標(biāo)級(jí)時(shí)尚宴會(huì)品牌。 鉆石殿堂全國(guó)率先引入城市公園藝術(shù)中心婚禮理念，于城市花園之中，為您筑造富有藝術(shù)氣息的幸福殿堂，獨(dú)攬四季自然風(fēng)光，感知城市浪漫氤氳。鉆石殿堂婚禮藝術(shù)中心，七大千萬(wàn)級(jí)主題宴會(huì)廳均配備私享入戶花園、VIP尊享新娘房、明星體驗(yàn)式獨(dú)立通道，讓您以最美麗的姿態(tài)迎接人生中閃耀時(shí)刻。 邀請(qǐng)全球一流設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)傾心鑄造宴會(huì)空間 星級(jí)酒店廚師團(tuán)隊(duì)匠心烹制極致食味體驗(yàn) 二十年經(jīng)驗(yàn)頂尖管家團(tuán)隊(duì)全程貼心服務(wù) …… 悉心照料每處細(xì)節(jié)，用心實(shí)現(xiàn)每一個(gè)愿望，傾情鎖定每個(gè)瞬間，共同為賓客締造浪漫至臻的人生禮宴體驗(yàn)，是鉆石殿堂的終身目標(biāo)。 · 經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù) 鉆石殿堂提供多品類、多元化的優(yōu)質(zhì)藝術(shù)場(chǎng)地及創(chuàng)意策劃服務(wù)，打造高端時(shí)尚的一站式婚禮及其他人生禮宴體驗(yàn)，同時(shí)提供潮流前沿的公關(guān)活動(dòng)策劃服務(wù)。涉及宴會(huì)服務(wù)、場(chǎng)地服務(wù)、婚禮/寶寶宴/生日宴/升學(xué)宴/壽宴等人生禮儀式服務(wù)、公關(guān)活動(dòng)策劃等。 ·基本信息 公司名稱：安徽赴宴酒店管理有限公司 項(xiàng)目名稱：鉆石殿堂婚禮藝術(shù)中心 項(xiàng)目地址：中國(guó)·合肥·中央公園·園博園·穹頂藝術(shù)中心
