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崗位職責/職位描述

崗位職責

1.確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。
2.熟悉食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當?shù)慕ㄗh。
3.確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標準設定，包括擺臺,設置自助餐區(qū),所有設備準備好服務。

4.完成送餐工作

5.確保服務臺保持干凈和整潔。
6.有效地與廚房溝通。

7.跟進餐廳運營各項相關工作。

8.領導安排的其他各項工作。

招聘條件

1.有相關工作經(jīng)驗。
2.服務意識強，有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。
3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。
5.身體健康，儀表端莊