全面維持和保障西餐廳的正常運作,管理餐廳的服務和出品確保能令客人滿意,負責對西餐廳全體員工通過不斷的培訓,提高職業技能
1處理客人投訴,與客人建立良好關系,
2不定期的征求客人意見,聽取客人對餐廳服務和食品的評價,及時進行研究調整相應對策,以便為客人提供良好的消費環境,
3 熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應品種,了解當日 VIP 客人的接待情況。
4 開餐前檢查餐臺擺設及臺椅定位情況,收餐后檢查列柜內餐具備放情況。
5熟悉酒店所有的設施設備和服務
6 鼓勵在不同環境下盡可能高標準地處理問題。7、需要跟進酒店會議布場,會前會中會后人員調配
有大型宴會、會議接待相關經驗、有希爾頓歡朋餐廳經理工作優先考慮,或者有希爾頓同品牌工作經驗、有自助餐、團餐等接待相關經驗優先考慮
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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廣州人和白云機場希爾頓歡朋酒店是希爾頓旗下中高端品牌酒店,位于廣州市白云區人和鎮,距離白云國際機場僅需 10分鐘車程。酒店擁有家華客房、餐廳、會議室、健身中心等設施,致力于為賓客提供優質的住宿體驗。