收藏 
微信
舉報
【崗位職責】
1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準；
2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當的建議；
3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議；
4、確保自助餐臺的干凈和整潔；
5、確保服務臺保持干凈和整潔；
6、有效地與廚房溝通；
7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷；
8、和客人和同事禮貌友好；
9、呈現菜單給客人和點飲料；
10、推薦菜品和飲料；
11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性；
12、當客人到達和離開時，要協助拉椅子；
13、清理桌面垃圾；
14、不斷的補充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料；
15、客人離開后，馬上重新擺臺；
16、給不同區域及時補充清潔項目；
17、在適當的地方擺放及更換布草；
18、完成經理，副經理，督導分配的工作；
19、當督導要求時，可勝任其他工作；
20、參加酒店安排的所有培訓；
21、徹底了解服務流程；
22、在繁忙時迅速完成工作；
23、靈活性班次；
24、必要的團隊合作；
25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用；
26、知道并了解所有單杯葡萄酒；
27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等；
28、餐飲總監和經理可能安排其他工作。
【崗位要求】
1、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞；
2、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能；
3、身體健康，儀表端正。
計算機能力：一般年齡要求：18歲以上 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--國際高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
溧陽曲禪里酒店傲途格精選由南京彩姿商貿有限公司投資打造，項目坐落于溧陽南山竹海板塊。酒店整體設計靈感源于"方圓結合，動靜之間"的東方宇宙觀，建筑及景觀設計由荷蘭瀚之緯規劃建筑設計公司領銜完成，室內設計由香港CCD鄭中設計事務所打造，在自然生態環境中呈現當代東方度假美學。酒店共設景觀客房及別墅客房116間，配備完善的智能化設施與定制家具，營造輕松自在的度假氛圍。同時配備特色中餐廳、全日餐廳、溫泉泡池、水療、健身及會議宴會空間，以靜謐避世與沉浸式度假體驗為核心特色，致力打造長三角都市圈高品質療愈度假目的地。傲途格精選(Autograph Collection)是萬豪國際集團旗下高端獨立酒店品牌，目前在全球擁有數百家風格鮮明的精品酒店。品牌強調每家酒店獨特的設計理念與在地文化表達，在保持個性化特色的同時，依托萬豪國際集團成熟的品牌標準與全球會員體系，為追求獨特體驗的旅行者提供高品質度假選擇。
