【崗位職責】
1、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。
2、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。
3、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。
4、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。
5、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。
6、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
【崗位要求】
1、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。
2、工作主動、熱情、認真,責任心較強。
3、身體健康,儀表端莊。