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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

協助廚師長負責每天餅房的運作。
承擔行政總廚賦予的餅房的工作職責。
協助行政總廚完成所有與餅房相關的工作。
控制、監測并領導整個餅房的運作。
全權負責起餅房的運作。
負責餅房員工崗上培訓。

【崗位要求】

高中以上學歷
具有西餅房相關管理工作經驗2年以上。
熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。