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【崗位職責(zé)】
確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。
對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力
提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變
在工作中和下屬員工保持溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。
在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。
問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售、關(guān)注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。
維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。
依據(jù)庫存的要求來采購物品。
準(zhǔn)備每周排班。
在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。
接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。
在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時候，提出好的主意和建議。
全面的食品和酒水知識。
熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。
領(lǐng)導(dǎo)才能。

【崗位要求】
全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。
至少5年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
至少3年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
良好的運(yùn)營和管理技能。
良好的儀容儀表。
積極主動。
有良好的溝通才能和團(tuán)隊(duì)管理能力，監(jiān)督和刺激員工的積極性。
良好的英文書面和口語能力。

廣東美華航空主題酒店坐落于廣州市花都區(qū)，位于花都區(qū)政府規(guī)劃的核心區(qū)域-航空科技園區(qū)內(nèi)。距離廣州白云國際機(jī)場約10分鐘路程，距離花都區(qū)中心約5分鐘，融創(chuàng)茂8分鐘路程，交通便利，地理環(huán)境優(yōu)越。總面積3萬7千多平方，有各種特色房間，一期酒店296間，二期籌建300多間，配有大型會議室、中西餐廳、SPA館、健身房、瑜伽室等設(shè)施，按照國際星級酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、建造、裝潢、配備,是一家綜合性能極強(qiáng)的主題酒店。廣東美華航空產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目規(guī)劃總用地約300畝，計(jì)劃總投資超50億元，目前已取得一期產(chǎn)業(yè)用地200畝，是薛航集團(tuán)公司重點(diǎn)打造的省市區(qū)三級重點(diǎn)項(xiàng)目。