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【崗位職責】
確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。
對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變
在工作中和下屬員工保持溝通，維護已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團隊準備培訓課題。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。
在團隊中展現個人精神和嚴守時間。
問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售、關注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。
維護良好的客戶關系和提高個人的修養。
依據庫存的要求來采購物品。
準備每周排班。
在經理缺席期間負責運營。
接受餐廳經理安排的其它工作。
在設計菜單和食品促銷的時候，提出好的主意和建議。
全面的食品和酒水知識。
熟練運用客人維護技能。
領導才能。

【崗位要求】
全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。
至少5年的餐飲運營經驗。
至少3年以上的同崗位工作經驗。
良好的運營和管理技能。
良好的儀容儀表。
積極主動。
有良好的溝通才能和團隊管理能力，監督和刺激員工的積極性。
良好的英文書面和口語能力。

廣東美華航空主題酒店坐落于廣州市花都區，位于花都區政府規劃的核心區域-航空科技園區內。距離廣州白云國際機場約10分鐘路程，距離花都區中心約5分鐘，融創茂8分鐘路程，交通便利，地理環境優越?？偯娣e3萬7千多平方，有各種特色房間，一期酒店296間，二期籌建300多間，配有大型會議室、中西餐廳、SPA館、健身房、瑜伽室等設施，按照國際星級酒店標準設計、建造、裝潢、配備,是一家綜合性能極強的主題酒店。廣東美華航空產業園項目規劃總用地約300畝，計劃總投資超50億元，目前已取得一期產業用地200畝，是薛航集團公司重點打造的省市區三級重點項目。