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【崗位職責】
1、完成公司下達經營管理目標，保證各部門計劃任務的順利完成；
2、制定酒吧的發展規劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃；
3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務品質；
4、關注營業現場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見；
5、處理各項外聯工作，掌握店內各項經營動態。有解決突發事件的能力；
6、了解同行業市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流；
7、制定酒吧的經營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點，提升酒吧市場占有率；
8、督促酒吧工作的順利進行，考核酒吧相關工作指標完成情況；
9、定期向公司領導匯報工作，執行總經理的各項決議；
10、負責酒吧團隊建設與人才培養，提升員工專業技能和服務意識； ?
11、優化酒吧內部管理流程，提高運營效率和成本控制能力； ?
12、協調各部門之間的合作，確保酒吧整體運營的高效與和諧； ?
13、關注客戶反饋，持續改進服務質量，提升客戶滿意度和忠誠度； ?
14、策劃并執行各類營銷活動，增強酒吧品牌影響力與市場競爭力； ?
15、確保酒吧符合各項法律法規及行業標準，規避經營風險。
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,個人形象氣質佳，工作責任心強，品行端正；
2、具有五年以上酒吧娛樂夜場或連鎖餐飲酒店服務行業獨立管理工作經驗，具有較強的酒吧實操經驗；
3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產地、度數、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能；
4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理；
5、熟悉店務的各項流程的制定、執行。善于處理人際關系和團隊建設。

廣東美華航空主題酒店坐落于廣州市花都區，位于花都區政府規劃的核心區域-航空科技園區內。距離廣州白云國際機場約10分鐘路程，距離花都區中心約5分鐘，融創茂8分鐘路程，交通便利，地理環境優越?？偯娣e3萬7千多平方，有各種特色房間，一期酒店296間，二期籌建300多間，配有大型會議室、中西餐廳、SPA館、健身房、瑜伽室等設施，按照國際星級酒店標準設計、建造、裝潢、配備,是一家綜合性能極強的主題酒店。廣東美華航空產業園項目規劃總用地約300畝，計劃總投資超50億元，目前已取得一期產業用地200畝，是薛航集團公司重點打造的省市區三級重點項目。