- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：四川省成都市
- 招聘人數(shù)：2人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：3.5千-4千
- 職位有效期2026-01-19至2026-04-19
職位：餐飲服務(wù)管家
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】1、擺放更換展示柜菜品菜牌，了解菜價(jià)和菜品供應(yīng)，整理點(diǎn)菜夾，打掃區(qū)域衛(wèi)生；
2、了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價(jià)格、新增菜品，有無重點(diǎn)推銷；
3、與廚房及時(shí)溝通，了解菜品供應(yīng)數(shù)量，海鮮產(chǎn)品的新鮮程度，主動(dòng)向客人介紹；
4、根據(jù)客人的人數(shù)，推薦菜品數(shù)量，規(guī)格，介紹新推出的菜品和特色菜；
5、根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品，并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味；
6、掌握各種菜式的制作過程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
7、根據(jù)要求標(biāo)準(zhǔn)完成餐飲接待任務(wù)。
【崗位要求】
1、接受過餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn)；
2、了解餐廳和整個(gè)酒店的各種設(shè)施及使用情況；
3、形象氣質(zhì)佳。
4、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，性格外向，頭腦靈活，工作認(rèn)真、善于交際。
