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【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現(xiàn)場突發(fā)事件處理；
2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準與操作規(guī)范，確保服務質(zhì)量符合公司要求；
3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及餐廳環(huán)境維護，定期檢查設備設施運行狀態(tài)；
4、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接，優(yōu)化出餐效率及顧客用餐體驗；
5、負責新員工崗前培訓及團隊績效管理，定期組織業(yè)務技能提升培訓；
6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案，協(xié)助完成月度營收目標；
7、處理顧客投訴及意見反饋，建立完善的客戶滿意度提升機制。
【崗位要求】
1、具備餐飲行業(yè)服務或管理相關經(jīng)驗者優(yōu)先，接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生；
2、熟悉餐廳運營流程及食品安全法規(guī)，持有健康證；
3、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力與團隊管理意識，能承受工作壓力；
4、語言表達清晰，具備基礎辦公軟件操作能力；
5、工作細致負責，注重服務細節(jié)，有成本管控意識；
6、可適應節(jié)假日工作安排。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
房地產(chǎn)/物業(yè)--商業(yè)地產(chǎn)
50-99人
私營．民營企業(yè)
大連經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)萬豪萬楓酒店隸屬于萬豪國際集團旗下品牌-萬楓酒店，自成立以來，以流暢、可靠和樂觀的核心價值觀為賓客提供熱情細致的服務體驗，為追求生活平衡保持節(jié)拍的商旅人士提供物有所值的全面貼心照顧，讓賓客安心自在，保持高效活動。酒店位于遼寧省大連經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)金馬路112號，靠近海貝廣場景區(qū)，擁有完善的商旅及旅游配套設施。酒店交通便利，驅(qū)車約8分鐘即可抵達中心商務區(qū)。酒店采用簡約而溫馨的設計理念，去繁就簡，讓賓客感到輕松自在、賓至如歸。入住萬楓的客人可以保持他們的工作及生活習慣，在享受優(yōu)質(zhì)睡眠，健康飲食的同時，更可展開卓越高效的商務工作。 這是萬楓的承諾，一如預期，簡約舒適。作為萬豪旅享家計劃成員，酒店設有155間現(xiàn)代客房，房型覆蓋大床房，雙床房及萬楓套房。 ? 配備Nirvea品牌洗護用品。 ? 全酒店標配智能摩恩（MOEN）馬桶與美爵信達（Cetis）電吹風? 自助健身中心24小時全天候開放，提供專業(yè)健身器材。? 自助洗衣房24小時全天候開放，為您的商務出行保駕護航。? 130平米的自帶LED多功能會議室，滿足商旅會議的不同需求。? 功能齊備的全樓層覆蓋高速上網(wǎng)。? 萬楓餐廳提供品類豐富的中西式健康早餐，可供80位賓客同時就餐。? 萬楓小鋪全天候供應零食飲品作為外帶小食，為賓客提供額外的選擇。交通便利：酒店距離童牛嶺景區(qū)2.2公里，驅(qū)車9分鐘，騎行13分鐘距離大黑山風景區(qū)6.2公里，驅(qū)車15分鐘距離大連5A級景區(qū)金石灘發(fā)現(xiàn)王國22公里，驅(qū)車34分鐘距離梭魚灣濱海體育公園22公里，驅(qū)車24分鐘距離東港音樂噴泉廣場23公里，驅(qū)車29分鐘距離中山廣場24公里，驅(qū)車33分鐘距離星海廣場31公里，驅(qū)車41分鐘
