1,負責(zé)餐廳日常運營管理,包括人員排班,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)督及營業(yè)報表制作,確保餐廳高效有序運轉(zhuǎn)
2,主導(dǎo)員工培訓(xùn)計劃制定與實施,提升團隊服務(wù)技能與產(chǎn)品知識
3,處理客戶投訴及特殊需求,建立客戶檔案4,協(xié)助庫存管理與成本控制
5,策劃并執(zhí)行季節(jié)性主題營銷活動
6,跟進餐廳賬目,確保餐廳每日營收數(shù)據(jù)準(zhǔn)確
7,跟進餐廳百貨等易耗品采購,確保餐廳日常運作使用且不積壓庫存
8,跟進人事考勤,確保餐廳在正常運營的基礎(chǔ)上安排員工加班或還休,保障餐廳考勤數(shù)據(jù)的真實性
9,與酒店各個部門溝通協(xié)調(diào),確保部門之間緊密聯(lián)系,以保證餐廳的各項工作的進行
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
大連經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)萬豪萬楓酒店隸屬于萬豪國際集團旗下品牌-萬楓酒店,自成立以來,以流暢、可靠和樂觀的核心價值觀為賓客提供熱情細致的服務(wù)體驗,為追求生活平衡保持節(jié)拍的商旅人士提供物有所值的全面貼心照顧,讓賓客安心自在,保持高效活動。酒店位于遼寧省大連經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)金馬路112號,靠近海貝廣場景區(qū),擁有完善的商旅及旅游配套設(shè)施。酒店交通便利,驅(qū)車約8分鐘即可抵達中心商務(wù)區(qū)。酒店采用簡約而溫馨的設(shè)計理念,去繁就簡,讓賓客感到輕松自在、賓至如歸。入住萬楓的客人可以保持他們的工作及生活習(xí)慣,在享受優(yōu)質(zhì)睡眠,健康飲食的同時,更可展開卓越高效的商務(wù)工作。 這是萬楓的承諾,一如預(yù)期,簡約舒適。作為萬豪旅享家計劃成員,酒店設(shè)有155間現(xiàn)代客房,房型覆蓋大床房,雙床房及萬楓套房。 ? 配備Nirvea品牌洗護用品。 ? 全酒店標(biāo)配智能摩恩(MOEN)馬桶與美爵信達(Cetis)電吹風(fēng)? 自助健身中心24小時全天候開放,提供專業(yè)健身器材。? 自助洗衣房24小時全天候開放,為您的商務(wù)出行保駕護航。? 130平米的自帶LED多功能會議室,滿足商旅會議的不同需求。? 功能齊備的全樓層覆蓋高速上網(wǎng)。? 萬楓餐廳提供品類豐富的中西式健康早餐,可供80位賓客同時就餐。? 萬楓小鋪全天候供應(yīng)零食飲品作為外帶小食,為賓客提供額外的選擇。交通便利:酒店距離童牛嶺景區(qū)2.2公里,驅(qū)車9分鐘,騎行13分鐘距離大黑山風(fēng)景區(qū)6.2公里,驅(qū)車15分鐘距離大連5A級景區(qū)金石灘發(fā)現(xiàn)王國22公里,驅(qū)車34分鐘距離梭魚灣濱海體育公園22公里,驅(qū)車24分鐘距離東港音樂噴泉廣場23公里,驅(qū)車29分鐘距離中山廣場24公里,驅(qū)車33分鐘距離星海廣場31公里,驅(qū)車41分鐘