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崗位職責/職位描述

員餐廚工、洗碗工等崗位

【崗位職責】

1、負責酒店餐廳、廚房各類餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛生標準

2、按照操作規程正確使用洗碗機及相關清潔設備，定期維護保養設備

3、及時清理廚房垃圾，保持工作區域整潔衛生

4、遵守食品安全管理制度，嚴格執行消毒流程

【崗位要求】

1、能夠承擔重體力勞動和長時間的工作。

2、能夠承擔重體力和精神上的壓力。

3、持有有效的殘疾證書，生活可自理，除身體殘疾外無任何重大疾病。
4、無犯罪及過失記錄，具備良好的職業道德和敬業精神。
5、具備與崗位相關的基本技能和知識，有相關工作經驗者優先。
6、具有良好的溝通能力和團隊合作精神。