施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):浙江省寧波市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:1年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4.8千-5.5千
- 職位有效期:2026-04-13至2026-07-12
職位:廚師領(lǐng)班 Demi Chef(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】1、掌握客情和菜單,負責(zé)備齊加工原料。
2、指導(dǎo)摘菜工工作,負責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。
3、負責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。
4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。
5、上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜
【崗位要求】
1、熱愛本職工作,工作認真踏實。
2、身體健康,精力充沛。
