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• 五險一金
• 節日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 年終獎
• 法定三薪

崗位職責：
1.負責對餐廳各項工作有計劃的安排，檢查，督導，協調，考核，確保完成各項經營指標，使各項工作規范性，程序化，標準化，制度化。
2.確保餐廳服務標準和條款準確傳達到員工，并監督起實施；確保餐廳服務的平穩有序。
3.根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜品培訓計劃。
4.負責要求和監督崗位，執行各項規章制度，餐廳范圍的衛生，餐廳環境，消防安全和質量管理工作等。
5.注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。
6.建立良好的公共關系，加強溝通，做好跨部門間的溝通和配合。
7.審閱業務報表，掌握當日客情預定，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排和各項當前準備工作。
8.做好思想政治工作，宣傳企業文化，關心員工生活，增加企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。
9.有效的進行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產品等。
10.對競爭對手進行分析
11.管理顧客數據庫并有效的加以使用
12.和上級領導一起進行人力規劃和管理需求，和上級領導一起編制和管理部門預算
職位要求：
1、有fine dining和星級餐廳管理工作經驗至少3年
2、有較強的事業心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴明
3、熟練掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能
4、具有較強的組織管理能力，能制定各種餐飲服務，生產的規范和程序，并組織員工認真貫徹執行
5、具有妥善處理客人投訴以及突發事件的能力
6、身體健康，精力充沛，主動積極，有創新能力

CHARCOAL ｜ 現代炭烤餐廳以傳統炭火為基，融入現代烹飪美學，我們追求極簡，也敢于突破——用頂級食材、大膽手法，呈現炭烤的無限可能。Rooted in traditional charcoal fire yet infused with contemporary culinary aesthetics, we embrace minimalism while daring to innovate—showcasing the boundless possibilities of charcoal grilling through premium ingredients and bold techniques.CHARCOAL SH 由生活方式品牌 家天地 Domus Tiandi 打造。自2007年創立以來，家天地始終引領高端家居與生活美學，以“設計思維”重塑餐飲體驗，打造融合空間藝術與炭火風味的餐廳。   CHARCOAL SH is crafted by the lifestyle brand Domus Tiandi. Since its establishment in 2007, Domus Tiandi has been at the forefront of high-end home furnishings and lifestyle aesthetics, redefining the dining experience with "design thinking" to create a restaurant that blends spatial artistry with the essence of charcoal-grilled flavors.