【崗位職責】
1、完成公司下達經營管理目標,保證各部門計劃任務的順利完成;
2、制定酒吧的發展規劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃;
3、完善客戶管理制度,接待重要客人,處理重要投訴,提升服務品質;
4、關注營業現場氣氛,對各部門的工作提出指導性意見。
5、處理各項外聯工作,掌握店內各項經營動態。有解決突發事件的能力;
6、了解同行業市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流;
7、制定酒吧的經營策略,市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點,提升酒吧市場占有率;
8、督促各部門工作的順利進行,考核各部門工作指標完成情況;
9、定期向公司匯報工作,執行總部的各項決議。
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,個人形象氣質佳,工作責任心強,品行端正;
2、有5年以上高檔酒吧或連鎖餐飲酒店服務行業獨立管理工作經驗,具有較強的店務實操經驗;
3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產地、度數、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能;
4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理;
5、熟悉店務的各項流程的制定、執行。善于處理人際關系和團隊建設。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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CHARCOAL | 現代炭烤餐廳以傳統炭火為基,融入現代烹飪美學,我們追求極簡,也敢于突破——用頂級食材、大膽手法,呈現炭烤的無限可能。Rooted in traditional charcoal fire yet infused with contemporary culinary aesthetics, we embrace minimalism while daring to innovate—showcasing the boundless possibilities of charcoal grilling through premium ingredients and bold techniques.CHARCOAL SH 由生活方式品牌 家天地 Domus Tiandi 打造。自2007年創立以來,家天地始終引領高端家居與生活美學,以“設計思維”重塑餐飲體驗,打造融合空間藝術與炭火風味的餐廳。 CHARCOAL SH is crafted by the lifestyle brand Domus Tiandi. Since its establishment in 2007, Domus Tiandi has been at the forefront of high-end home furnishings and lifestyle aesthetics, redefining the dining experience with "design thinking" to create a restaurant that blends spatial artistry with the essence of charcoal-grilled flavors.