【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)餐廳日常點(diǎn)菜服務(wù)工作,準(zhǔn)確記錄顧客點(diǎn)菜需求
2、熟悉菜單內(nèi)容及特色菜品,能專(zhuān)業(yè)地向顧客推薦菜品
3、及時(shí)將點(diǎn)菜單傳遞至廚房,確保菜品制作時(shí)效4、協(xié)助處理顧客對(duì)菜品的特殊要求及忌口事項(xiàng)
5、保持與服務(wù)員、廚房的高效溝通,確保服務(wù)流程順暢
6、定期更新菜品知識(shí),掌握季節(jié)性菜品變動(dòng)情況
【崗位要求】
1、中技及以上學(xué)歷,餐飲服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先
2、1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3、年齡18-30周歲,形象端正,普通話(huà)流利
4、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通協(xié)調(diào)能力
5、能適應(yīng)早晚班輪班工作制
6、熟悉本地飲食習(xí)慣及菜品特點(diǎn)者優(yōu)先考慮
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
溫州狀元樓大酒店有限公司是一家專(zhuān)注于中式餐飲的現(xiàn)代化餐飲企業(yè),創(chuàng)立于溫州地區(qū),現(xiàn)擁有100-499人的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)。作為當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)的標(biāo)桿企業(yè),我們以傳承經(jīng)典甌菜文化為根基,融合現(xiàn)代餐飲管理理念,致力于為顧客提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)。公司旗下"狀元樓"品牌以江南園林式裝修風(fēng)格為特色,營(yíng)業(yè)面積達(dá)3000余平方米,設(shè)有30余個(gè)特色包廂及多功能宴會(huì)廳。我們擁有專(zhuān)業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持選用本地優(yōu)質(zhì)食材,主打甌越特色菜系,同時(shí)融合粵菜、川菜等多元菜系精華,形成了獨(dú)具特色的菜品體系。在經(jīng)營(yíng)管理方面,我們建立了完善的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系,涵蓋菜品研發(fā)、服務(wù)流程、食品安全等各個(gè)環(huán)節(jié)。企業(yè)注重人才培養(yǎng),為員工提供系統(tǒng)的職業(yè)發(fā)展通道和專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)。憑借穩(wěn)定的出品質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn),我們已發(fā)展成為溫州地區(qū)商務(wù)宴請(qǐng)、婚慶喜宴的首選場(chǎng)所之一。未來(lái),公司將繼續(xù)深耕餐飲市場(chǎng),通過(guò)菜品創(chuàng)新和服務(wù)升級(jí),不斷提升品牌影響力,致力于成為浙南地區(qū)最具代表性的中式餐飲連鎖企業(yè)。