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1.負責員工餐廳日常運營管理,包括餐食準備、供應及衛生監督。2.制定員工餐菜單,控制食材成本,確保營養均衡與菜品質量。3.監督廚房設備維護及清潔工作,符合食品安全標準。4.協調與其他部門溝通,及時調整供餐需求。5.管理員工餐廳服務團隊,安排排班及培訓。