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【崗位職責】
1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業成本控制。
2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。
3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據。編制餐飲銷售分析旬報，調整餐飲價，及時提供信息。
4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。
5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。
6、負責編制每月飲食成本報告。
7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續和標準。
【崗位要求】
1、具有大專以上財務專業學歷或會計師資格；具有本崗三年以上工作經驗，在成本核算崗位工作一年以上。
2、具有較強的管理、溝通、協調能力和團隊協作意識。
3、人品正直誠實，具備良好的職業道德和素質，責任心強。
4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。
5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。
6、根據酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。
7、對財務各項指標具有一定的敏感力。
國際聯號工作經歷：優先國內管理公司經歷：優先語言能力：英語-一般計算機能力：熟練
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
50-99人
私營．民營企業
項目坐落于湖南省郴洲資興市，東北望塔，西南臨江，山水相間，自然資源豐富，坐擁云霧繚繞，山奇水秀的碧綠仙境景像。空間規劃：含69間客房、餐廳、宴會廳、瑜珈室、酒吧、書院、茶室、私人藝術展廳、天湖等配套設施及園林景觀。空間上，融入山水、古樹等場所本身具有的特色元素，以水作為載體，試圖在場所中探究人與水的空間互動關系。借景千佛塔，核心中軸景觀由“入口水景-四水歸堂-中庭水景-觀景臺水景”組成由遠及近豐富多樣的空間體驗。另外，通過錯落有致的建筑群與水主題的庭院交錯，豐富其它功能的空間意境。材料上，我們主要采用不同樣式的金屬格柵、玻璃、清水混凝土和當地的石材的堆疊組合來表達，強調建筑的“透”與靈動，將具有中國山水畫雅致的意境融入霧漫小東江的意境。我們希望在這里塑造一個棲息于畫卷東江的資興新名片，一個獨具山水意境的度假場所，一個兼具高雅與舒適的心靈居所。
