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【崗位職責(zé)】
確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。
對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力
提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變
在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團隊準備培訓(xùn)課題。
在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。
在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。
問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。
維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。
依據(jù)庫存的要求來采購物品。
準備每周排班。
在經(jīng)理缺席期間負責(zé)運營。
接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。
為客人服務(wù)酒水和食品。
提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。
實施培訓(xùn)課程和時間表格。
全面的食品和酒水知識。
熟練運用客人維護技能。
領(lǐng)導(dǎo)素能。
【崗位要求】
全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。
至少一年的餐飲運營經(jīng)驗。
至少一年以上的同崗位工作經(jīng)驗。
良好的運營和管理技能。
良好的儀容儀表。
積極主動。
團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
50-99人
私營．民營企業(yè)
項目坐落于湖南省郴洲資興市，東北望塔，西南臨江，山水相間，自然資源豐富，坐擁云霧繚繞，山奇水秀的碧綠仙境景像。空間規(guī)劃：含69間客房、餐廳、宴會廳、瑜珈室、酒吧、書院、茶室、私人藝術(shù)展廳、天湖等配套設(shè)施及園林景觀。空間上，融入山水、古樹等場所本身具有的特色元素，以水作為載體，試圖在場所中探究人與水的空間互動關(guān)系。借景千佛塔，核心中軸景觀由“入口水景-四水歸堂-中庭水景-觀景臺水景”組成由遠及近豐富多樣的空間體驗。另外，通過錯落有致的建筑群與水主題的庭院交錯，豐富其它功能的空間意境。材料上，我們主要采用不同樣式的金屬格柵、玻璃、清水混凝土和當(dāng)?shù)氐氖牡亩询B組合來表達，強調(diào)建筑的“透”與靈動，將具有中國山水畫雅致的意境融入霧漫小東江的意境。我們希望在這里塑造一個棲息于畫卷東江的資興新名片，一個獨具山水意境的度假場所，一個兼具高雅與舒適的心靈居所。
