【崗位職責】
1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。
2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。
3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。
4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。
5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。
【崗位要求】
1、中專以上學歷或同等學歷。
2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。
4、具有熟練的服務技能和技巧。
5、身體健康、儀表端莊。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
項目坐落于湖南省郴洲資興市,東北望塔,西南臨江,山水相間,自然資源豐富,坐擁云霧繚繞,山奇水秀的碧綠仙境景像。空間規劃:含69間客房、餐廳、宴會廳、瑜珈室、酒吧、書院、茶室、私人藝術展廳、天湖等配套設施及園林景觀。空間上,融入山水、古樹等場所本身具有的特色元素,以水作為載體,試圖在場所中探究人與水的空間互動關系。借景千佛塔,核心中軸景觀由“入口水景-四水歸堂-中庭水景-觀景臺水景”組成由遠及近豐富多樣的空間體驗。另外,通過錯落有致的建筑群與水主題的庭院交錯,豐富其它功能的空間意境。材料上,我們主要采用不同樣式的金屬格柵、玻璃、清水混凝土和當地的石材的堆疊組合來表達,強調建筑的“透”與靈動,將具有中國山水畫雅致的意境融入霧漫小東江的意境。我們希望在這里塑造一個棲息于畫卷東江的資興新名片,一個獨具山水意境的度假場所,一個兼具高雅與舒適的心靈居所。