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• 五險(xiǎn)
• 節(jié)日禮物
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 領(lǐng)導(dǎo)好
• 管理規(guī)范
• 員工生日禮物
• 包吃包住
• 雙休

【崗位職責(zé)】
1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。
2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。
3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。
4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。
5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。
6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。
7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。
8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。
9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。
10、完成三砧交辦的其他工作。

【崗位要求】
1、熱愛(ài)本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。
2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
3、具有熟練的刀工技術(shù)。
4、工作三年以上的工作經(jīng)歷。
5、身體健康，精力充沛。

項(xiàng)目坐落于湖南省郴洲資興市，東北望塔，西南臨江，山水相間，自然資源豐富，坐擁云霧繚繞，山奇水秀的碧綠仙境景像。空間規(guī)劃：含69間客房、餐廳、宴會(huì)廳、瑜珈室、酒吧、書院、茶室、私人藝術(shù)展廳、天湖等配套設(shè)施及園林景觀。空間上，融入山水、古樹(shù)等場(chǎng)所本身具有的特色元素，以水作為載體，試圖在場(chǎng)所中探究人與水的空間互動(dòng)關(guān)系。借景千佛塔，核心中軸景觀由“入口水景-四水歸堂-中庭水景-觀景臺(tái)水景”組成由遠(yuǎn)及近豐富多樣的空間體驗(yàn)。另外，通過(guò)錯(cuò)落有致的建筑群與水主題的庭院交錯(cuò)，豐富其它功能的空間意境。材料上，我們主要采用不同樣式的金屬格柵、玻璃、清水混凝土和當(dāng)?shù)氐氖牡亩询B組合來(lái)表達(dá)，強(qiáng)調(diào)建筑的“透”與靈動(dòng)，將具有中國(guó)山水畫雅致的意境融入霧漫小東江的意境。我們希望在這里塑造一個(gè)棲息于畫卷東江的資興新名片，一個(gè)獨(dú)具山水意境的度假場(chǎng)所，一個(gè)兼具高雅與舒適的心靈居所。