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• 五險(xiǎn)
• 節(jié)日禮物
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 領(lǐng)導(dǎo)好
• 管理規(guī)范
• 員工生日禮物
• 包吃包住
• 雙休

【崗位職責(zé)】
1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計(jì)劃。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。
4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。
5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。

【崗位要求】
1、 中技學(xué)歷，有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)三年以上
2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。
3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

項(xiàng)目坐落于湖南省郴洲資興市，東北望塔，西南臨江，山水相間，自然資源豐富，坐擁云霧繚繞，山奇水秀的碧綠仙境景像。空間規(guī)劃：含69間客房、餐廳、宴會(huì)廳、瑜珈室、酒吧、書院、茶室、私人藝術(shù)展廳、天湖等配套設(shè)施及園林景觀。空間上，融入山水、古樹等場所本身具有的特色元素，以水作為載體，試圖在場所中探究人與水的空間互動(dòng)關(guān)系。借景千佛塔，核心中軸景觀由“入口水景-四水歸堂-中庭水景-觀景臺(tái)水景”組成由遠(yuǎn)及近豐富多樣的空間體驗(yàn)。另外，通過錯(cuò)落有致的建筑群與水主題的庭院交錯(cuò)，豐富其它功能的空間意境。材料上，我們主要采用不同樣式的金屬格柵、玻璃、清水混凝土和當(dāng)?shù)氐氖牡亩询B組合來表達(dá)，強(qiáng)調(diào)建筑的“透”與靈動(dòng)，將具有中國山水畫雅致的意境融入霧漫小東江的意境。我們希望在這里塑造一個(gè)棲息于畫卷東江的資興新名片，一個(gè)獨(dú)具山水意境的度假場所，一個(gè)兼具高雅與舒適的心靈居所。