職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：深圳市寶安區(qū)
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2025-04-21至2026-07-19
職位：中餐廳經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
該崗位空缺為喜來酒家崗位。
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的日常運營管理，包括人員安排、服務(wù)流程優(yōu)化、菜品質(zhì)量控制等，確保餐廳高效運轉(zhuǎn)；
2、制定并執(zhí)行餐廳的銷售策略，提升營業(yè)額和客戶滿意度，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案；
3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范，處理突發(fā)客訴事件；
4、負(fù)責(zé)中餐廳員工的培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè)，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識；
5、協(xié)調(diào)與廚房、采購、市場等部門的工作，確保資源合理配置及活動順利開展；
6、定期巡查餐廳環(huán)境及設(shè)施，提出維護或升級建議，優(yōu)化顧客用餐體驗。
【崗位要求】
1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉中餐廳運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，有酒店從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、較強的團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性，具備處理突發(fā)事件的經(jīng)驗；
3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效配合，推動目標(biāo)達成；
4、對市場敏感，具備一定的營銷策劃能力，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)調(diào)整運營策略；
5、工作細(xì)致負(fù)責(zé)，抗壓能力強，能適應(yīng)彈性工作時間及高強度工作環(huán)境；
6、無學(xué)歷、年齡限制，但需具備相關(guān)崗位的實際操作經(jīng)驗或管理潛力。
