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職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省深圳市
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2025-12-08至2026-07-19
職位：中餐廳主管
崗位職責/職位描述
該崗位為喜來酒家崗位空缺。
【崗位職責】
1、全面負責中餐廳日常運營管理工作，確保服務流程規范、高效執行
2、督導服務員完成餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，保持餐廳衛生與設施完好
3、處理客人投訴及突發事件，及時解決服務過程中的問題，提升客戶滿意度
4、定期檢查餐具、布草及設備使用情況，制定維護保養計劃并監督落實
5、協助制定員工排班表，合理調配人力資源，控制人力成本
6、組織員工進行服務技能培訓，持續提升團隊專業水平
7、監督食品安全標準執行，確保符合衛生管理部門要求
8、完成上級交辦的其他運營管理任務
【崗位要求】
1、具備1年以上中餐廳服務或管理工作經驗，熟悉粵菜服務流程者優先
2、掌握餐飲服務標準操作流程，了解食品安全及衛生管理規范
3、具備較強的現場協調能力，能妥善處理各類突發事件
4、普通話流利，具備基礎英語溝通能力，能使用基礎酒店服務英語
5、身體健康，能適應早晚班及節假日工作安排
6、具有團隊管理意識，善于調動員工工作積極性
7、持有餐飲服務相關職業資格證書者優先考慮
