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主要職責:
1.負責使用酒店標準,完成上級指示的所有準備工作和餐廳布置;
2.根據(jù)部門服務(wù)流程和標準為客人提供或協(xié)助其他工作人員為客人提供餐飲用品;
3.根據(jù)酒店服務(wù)流程和核心標準為客人提供一個完整并且另客人滿意的客戶體驗;
4.清潔并且整理分配的工作區(qū)域;
5.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔;
6.熟知菜單,食品配方及其他方面知識,向客人推薦特色食品及飲料。
任職資格:
1.工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞;
2.掌握必須的食品、酒水知識;
3.具備良好的客戶服務(wù)意識和溝通表達能力;
4.具備一定的英文能力。