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【崗位職責】
- 執行廚師長下達的各項工作任務和工作指示；
- 對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
- 保持對廚房范圍的巡視，及時解決現場發生的問題；
- 食品原料管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
- 妥善處理客人對出品的投訴；
- 檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
- 保持學習態度，使之廚藝不斷提高。
【崗位要求】
- 年齡20歲以上，身體健康、精力充沛，2年以上酒店西廚工作經驗;
- 具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
- 擁有較好的烹飪認識和了解熟悉食品材料的產地、規格、質量；
- 對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
國際聯號工作經歷：優先國內管理公司經歷：優先語言能力：中國普通話-精通計算機能力：良好年齡要求：20-30歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--全服務中檔酒店/4星級
50-99人
私營．民營企業
希爾頓歡朋?(Hampton by Hilton)?是希爾頓旗下最大的酒店品牌之一。1984?年，全球首家希爾頓歡朋酒店在美國孟斐斯市開業，其后三十多年，希爾頓歡朋酒店快速擴展業務，目前已在30個國家（包括美國、加拿大、俄羅斯和德國）開業超過2,500家酒店。2014年，希爾頓歡朋進入中國，除了使歡朋品牌在全球大獲成功的許多特色服務?–?包括健康早餐、免費?WiFi、清爽的睡床、以及酒店成員提供的友善、可靠、關懷、周全的服務以外，值得賓客期待的還有中國本地化特色的設施與服務。深圳龍華大浪希爾頓歡朋酒店，坐落于深圳市龍華區華榮路聯建產業園1棟B座，地處深圳中軸的數字經濟核心區，毗鄰深圳北站、福田中心區、連接香港，緊鄰政府超百億打造的對標米蘭國際、大灣區唯一的中國時尚企業總部區。酒店地理優越，距離深圳國際機場、深圳北站、國際會展中心、香港西九龍均為30分鐘左右車程。4小時通達廈門、長沙、武漢等大半個中國的主要城市。酒店集住宿、餐飲與會議于一體，擁有162間豪華客房及套房，全房型配置智能客控、大視野落地窗俯瞰城市景觀。酒店配有多功能HUB式大堂、健康格調餐廳、樂動健身房、自助洗衣房、精英會議室、多功能會議廳和大型免費停車場。作為希爾頓品牌旗下的中高端酒店，秉承“友善、可靠、關懷、周全”的核心服務理念，致力于向客人提供非凡的歡朋體驗，是您商務出行、親子旅游的理想之選。
