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崗位職責/職位描述

一、任職要求

1.?年齡22-60歲；

2.?熟悉各類菜肴的洗滌方法，保質保量完成各項工作任務，有經驗者優先；

3.?要求為人穩重，踏實，具有一定的服務意識；

4.?身體健康，無疾患，無不良嗜好。

二、工作職責與內容

1.清洗餐具和廚具：使用專業的清洗劑和設備，按照正確的清洗流程，徹底清潔餐具和廚具上的食物殘渣和污漬。

2.消毒餐具和廚具：對清洗干凈的餐具和廚具進行消毒處理，確保食品安全。

3.維護洗碗區域衛生：保持洗碗區域的衛生和整潔，包括清洗臺面、地面和墻壁等。