職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：杭州市西湖區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：20-50
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-5.5千
- 職位有效期：2026-04-07至2026-07-06
職位：包廂領班
崗位職責/職位描述
一、任職要求
1.?年齡20-35歲；
2.?高中及以上學歷；
3.?有高星級酒店同崗位實習或工作經驗優先；
4.?具有積極的工作態度，開朗外向的性格；
5.?有一定的領導組織能力及培訓技巧。
二、工作職責與內容
1.?實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責；
2.?根據營業情況對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務；
3.?與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向主管和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量；
4.?對特殊客人及重要客人等予以關注，介紹菜單內容、推薦特色菜點，并回答客人問題；
5.?注意觀察賓客的用餐情況，對特殊情況及時處理，提高賓客滿意率；及時處理客人投訴，并加以妥善地解決；
6.?定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理；
7.?開餐前檢查餐廳擺臺，清潔衛生，餐廳用具供應及設備設施的完好情況；
8.?開餐期間督導服務員的工作，發揮帶頭作用，搞好現場培訓；
9.?協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作；
10.?負責餐廳用具的補充；
11.?落實每天衛生工作計劃，保持餐廳整潔和服務員的個人衛生；
12.?每日停止營業后，負責全面檢查餐廳，并填寫營業報告；
13.?負責酒水領用和保管工作，每日開餐前領足當餐要用的酒水并在每天營業結束后進行清點和整理；
14.?熟悉各種酒水名稱和特性，對提供的酒品進行初步的質量把關；
15.?定期檢查酒水、飲料的保質期，對于快到期的酒水飲品要及時通知領班，以便及時處理。
