職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：浙江省杭州市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：21-35
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-7千
- 職位有效期：2026-05-26至2026-08-24
職位：西餐廳主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。
與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。
在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
?處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。
為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。
確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。
理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。
運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。
【崗位要求】
必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)
有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
