職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):上海市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:6千-8千
- 職位有效期:2026-04-14至2026-07-13
職位:西廚廚師主管
崗位職責/職位描述
1、負責西廚房日常運營管理,確保出品質(zhì)量與食品安全標準
2、輔助設(shè)計季節(jié)性西餐菜單,控制食材成本與菜品毛利率
3、維護廚房設(shè)備并統(tǒng)籌物料申購與庫存管理
4、配合餐飲部完成VIP接待及特殊活動餐食保障??
