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【崗位職責】  
1、協助主廚完成食材的清洗、切配、腌制等準備工作，確保食材符合烹飪要求；  
2、負責廚房日常清潔工作，包括操作臺、廚具、餐具的清洗與消毒，保持廚房衛生整潔；  
3、按照主廚要求，協助完成簡單菜品的烹飪與裝盤；  
4、定期檢查食材庫存，協助管理食材的存放與保鮮，避免浪費；  
5、遵守廚房安全規范，正確使用廚房設備，確保操作安全；  
6、完成主廚交辦的其他相關工作。  

【崗位要求】  
1、初中及以上學歷，年齡20-50歲，身體健康，能適應餐飲行業工作節奏；  
2、具有2年以上幫廚或相關廚房工作經驗，熟悉食材處理及廚房基本操作流程；  
3、具備一定的刀工基礎，能熟練完成食材的切配工作；  
4、工作認真負責，吃苦耐勞，有團隊協作精神；  
5、無不良嗜好，講究個人衛生，符合餐飲行業健康要求；  
6、有餐飲行業相關證書或培訓經歷者優先考慮。

用心服務好每一位顧客，是我們的宗旨信都區紅心緣粥屋是一家專注于團膳服務的餐飲企業，結合中式快餐、營養配餐等業務，為企事業單位、學校、醫院等團體客戶提供高效、健康的餐飲解決方案。