【崗位職責】
1、負責酒店西點產品的制作,包括蛋糕、面包、甜點等各類西式點心,確保出品質量符合酒店標準;
2、根據菜單和客戶需求,獨立完成西點的創意設計、制作及裝飾,保證產品美觀且口感優良;
3、嚴格把控原材料的使用,合理控制成本,避免浪費;
4、維護西點制作區域的衛生與安全,確保操作符合食品安全及衛生標準;
5、協助廚房團隊完成其他相關工作,如宴會、自助餐等活動的西點供應;
6、定期研發新品,提升西點產品的多樣性和市場競爭力。
【崗位要求】
1、熱愛西點制作,具備一定的西點制作基礎或相關經驗,有酒店工作經驗者優先;
2、熟悉各類西點制作工藝及流程,能夠獨立完成常見西點產品的制作;
3、具備良好的審美能力,能夠設計并制作造型美觀的西點產品;
4、工作細致認真,責任心強,能夠適應快節奏的工作環境;
5、具備團隊合作精神,能夠與其他部門有效溝通協作;
6、無學歷、年齡限制,歡迎對西點行業有熱情的新人加入。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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