職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：浙江省杭州市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-7千
- 職位有效期：2026-04-03至2026-07-02
職位：餐飲服務(wù)經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
職位描述
與行政總廚和市場銷售部一起制定和實施一些餐飲促銷，策劃和特別活動。
通過與客房部和工程部的聯(lián)系，協(xié)調(diào)部門的維護和清潔。
與行政總廚就菜單設(shè)計和菜品質(zhì)量進行溝通，確保達到集團食品標(biāo)準(zhǔn)同時以相應(yīng)的價格銷售。
檢查酒店內(nèi)所有設(shè)備的維護，如菜單，布草，瓷器，玻璃，電氣設(shè)備和收銀系統(tǒng)。
制定策略以達到減少錯誤與浪費現(xiàn)象發(fā)生。
協(xié)調(diào)酒店酒單，提供選擇和品種以及價格的一致性。
及時有效的協(xié)助處理餐飲投訴。
制定相應(yīng)的發(fā)展和績效評估，確定需要進一步發(fā)展的關(guān)鍵崗位人員，并規(guī)劃員工的職業(yè)發(fā)展道路。
實施培訓(xùn)計劃，以確保員工擁有相應(yīng)的知識與技能，有效的完成工作。
按要求參加酒店的各項會議。把握機會進行高質(zhì)量的團隊建設(shè)
確保所有員工遵守儀容儀表以及酒店制服標(biāo)準(zhǔn)。定期召開員工會議，以確保讓員工了解酒店情況。
參加酒店"值班經(jīng)理"項目。
確保工作場所符合法律規(guī)定及當(dāng)?shù)亟】担踩蟆?br>遵守酒店所有的標(biāo)準(zhǔn)和程序。
