職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：普洱市瀾滄縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-06-24至2026-09-22
職位：上什主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店上什區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保工作流程高效順暢
2、監(jiān)督并指導(dǎo)上什員工的操作規(guī)范，保證出品質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、制定上什區(qū)域排班計(jì)劃，合理調(diào)配人力與物資資源
4、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，協(xié)調(diào)維護(hù)保養(yǎng)工作
5、控制食材損耗率，參與成本核算與庫(kù)存管理
6、處理突發(fā)運(yùn)營(yíng)問(wèn)題并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)
【崗位要求】
1、具備餐飲后廚基礎(chǔ)操作知識(shí)，熟悉蒸制類食品加工流程
2、能適應(yīng)早晚輪班工作制，體力充沛
3、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性
4、基礎(chǔ)食品安全意識(shí)，持有健康證
5、有同類崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
