【崗位職責(zé)】
1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。
2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。
3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。
4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。
5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。
6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。
7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。
8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。
【崗位要求】
1、形象氣質(zhì)良好,有較好的溝通表達(dá)能力。
2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。
5、身體健康,儀表端莊。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
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J ONE HOTEL是長沙北城首家集“餐飲、住宿、商務(wù)、會議、購物、休閑、社區(qū)商圈”為一體的高檔五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。坐落于嘉新時(shí)代商業(yè)廣場,總面積25000平,耗資8000萬余元。酒店樓高28層,擁有各類型智能化豪華客房182間。設(shè)計(jì)風(fēng)格融合中國傳統(tǒng)元素和現(xiàn)代潮流,打造中式國潮酒店。酒店配備中餐廳、全日制空中茶餐廳、特色自助餐廳、高檔別致的豪華包廂10間。私密性與開放性完美融合,色、香、味 、美俱全的南北佳肴,讓顧客盡情品味博大精深的中國飲食文化,是商務(wù)往來、親朋好友小聚的絕佳選擇。層高5米、面積1000平米的千人無柱宴會廳及多功能廳、大小會議室,均配備有高級影音設(shè)備,可承接各種大、中、小會議和社交宴會、主題晚宴及婚宴等。酒店另設(shè)有棋牌室、健身房、足浴、SPA等康體娛樂項(xiàng)目,VIP停車位700余個(gè),綜合性配套設(shè)施高檔齊全,可全方位滿足高品質(zhì)生活需求。酒店距銅官窯古鎮(zhèn)10公里,離太陽山5公里,歐陽詢、雷鋒等名人故地應(yīng)接不暇,庚續(xù)傳統(tǒng)文脈,傳承中國文化,緊鄰湘江兩岸,便捷前往長沙西中心。盤踞嘉新商業(yè)廣場中心,地理位置優(yōu)越,交通便利。J ONE HOTEL致力于弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,精心打造新中式國潮酒店的典范。