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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、負責中餐廳的銷售工作，制定并執行銷售計劃，完成公司下達的銷售指標；

2、開發并維護客戶資源，拓展新客戶，建立長期穩定的合作關系；

3、定期拜訪重點客戶，了解客戶需求，提供個性化服務方案；

4、策劃并組織中餐廳的促銷活動，提升餐廳的知名度和營業額；

5、協調與餐飲部、前廳部等其他部門的合作，確保客戶需求得到高效落實；

6、收集市場信息及競爭對手動態，分析市場趨勢，提出銷售策略調整建議；

7、處理客戶投訴及突發事件，維護公司品牌形象；

8、定期提交銷售報告及市場分析報告，為管理層決策提供數據支持。

【崗位要求】

1、具備較強的銷售能力和市場開拓能力，有酒店或餐飲行業銷售經驗者優先；

2、熟悉中餐市場及客戶需求，能夠獨立制定銷售計劃并推動執行；

3、優秀的溝通能力和談判技巧，能夠與客戶建立良好的合作關系；

4、具備較強的抗壓能力及目標導向意識，能夠適應高強度工作；

5、思維敏捷，善于分析市場數據，具備一定的市場敏感度；

6、工作積極主動，責任心強，具備團隊協作精神；

7、能夠熟練使用辦公軟件（如Word、Excel、PPT等）進行數據分析和報告撰寫。