- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):北京市大興區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:大專
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機(jī)能力:良好
- 語言要求:英語(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:6千-8千
- 職位有效期:2026-04-05至2026-07-04
職位:大堂吧主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)大堂吧的日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及現(xiàn)場督導(dǎo)
2、制定并實(shí)施大堂吧服務(wù)流程與操作規(guī)范,確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)
3、負(fù)責(zé)酒水、食品及物料的庫存管理,定期盤點(diǎn)并控制成本損耗
4、處理賓客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并提升客戶滿意度
5、培訓(xùn)并考核下屬員工,提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識
6、配合酒店營銷部門策劃并執(zhí)行特色飲品推廣活動
7、監(jiān)督清潔衛(wèi)生及設(shè)備維護(hù),確保符合食品安全與消防安全標(biāo)準(zhǔn)
【崗位要求】
1、具備酒店餐飲服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有吧臺管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、熟悉酒水知識及咖啡飲品制作,持有調(diào)酒師資格證者加分
3、較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力與團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力,能承受工作壓力
4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能靈活處理客戶需求與突發(fā)情況
5、具備基礎(chǔ)財務(wù)知識,能獨(dú)立完成成本核算與庫存管控
6、注重細(xì)節(jié),對服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求
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