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一、崗位職責1. 全面統(tǒng)籌餐飲板塊運營，制定經(jīng)營策略、菜品體系及服務(wù)標準，達成營收、利潤等核心指標；2. 管控食材采購、成本核算，優(yōu)化供應(yīng)鏈，降低損耗；3. 負責團隊管理，搭建培訓體系，提升員工專業(yè)能力與服務(wù)質(zhì)量；4. 維護客戶關(guān)系，處理客訴，提升客戶滿意度；5. 合規(guī)管控食品安全、衛(wèi)生及消防工作，確保運營規(guī)范。
二、招聘需求1. 年齡30-45歲，大專及以上學歷，餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2. 5年以上中高端餐飲管理經(jīng)驗，有連鎖餐飲或星級酒店總監(jiān)任職經(jīng)歷者優(yōu)先；3. 具備較強的經(jīng)營策劃、成本管控及團隊管理能力；4. 熟悉餐飲行業(yè)規(guī)范，具備良好的溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)急處理及抗壓能力；5. 責任心強，認同企業(yè)理念，具備創(chuàng)新意識和市場敏感度。
年齡要求：25-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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文旅集團--文旅運營公司
100-499人
私營．民營企業(yè)
武漢昱萱文旅發(fā)展有限公司（隸屬武漢天源物業(yè)管理集團）成立于2021年4月，是一家專注于農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的創(chuàng)新型企業(yè)，主營業(yè)務(wù)涵蓋酒店管理、休閑觀光活動、親子游樂、健身休閑活動、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與種植、農(nóng)耕體驗、文旅運營、餐飲服務(wù)、大型活動與會議等多個領(lǐng)域。公司投資的武漢蘭島都市田園綜合體項目，坐落于武漢市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（漢南）新溝村，規(guī)劃總面積約6400畝，總投資額約12億元。分兩期打造，一期投資2.56億元，重點建設(shè)藝術(shù)民宿、美麗鄉(xiāng)村休閑帶，農(nóng)業(yè)示范種植基地和采摘；二期投資9.47億元，主要打造新溝特色民宿村，包括手工藝文化集市、藝術(shù)家創(chuàng)作工坊、田園社區(qū)等特色板塊。 項目基地三面環(huán)水，自然資源得天獨厚，是武漢市長江沿岸一處難得的獨立靜謐的田園勝地。區(qū)內(nèi)近千米的網(wǎng)紅林木景觀道路，被譽為湖北省“十大最美道路”之一。其中蘭島藝術(shù)民宿占地面積約2.8萬㎡，建筑面積約1.6萬㎡，由國內(nèi)十佳民宿設(shè)計師傾力打造，民宿外觀如童話城堡般夢幻，內(nèi)設(shè)88間客房，涵蓋13種風格各異的房型。兩大主題餐廳——“魔法的森林”與“公主的秘密花園”，面積約1000多㎡，風格獨特。另配有2個大型會議廳及戶外無邊泳池，自然水幕與大型草坪相映成趣，是舉辦高端品牌活動與婚禮的圣地。 作為武漢地區(qū)獨具特色的田園藝術(shù)民宿，蘭島藝術(shù)民宿目前已進入籌建試營業(yè)階段。現(xiàn)誠摯邀請熱愛酒店事業(yè)的精英人才加入，共同譜寫長江邊的童話篇章。
