【崗位職責】
1、負責酒店面點產品的制作與研發,確保出品質量與口感符合酒店標準
2、根據每日需求準備各類中式、西式面點,包括但不限于包子、餃子、糕點等
3、維護面點操作間的衛生與安全,嚴格執行食品衛生管理制度
4、合理控制原材料成本,避免浪費
5、協助廚房其他崗位完成相關工作
【崗位要求】
1、具備2年以上酒店或餐飲行業面點制作經驗
2、熟悉各類面點的制作工藝與流程
3、能夠獨立完成面點產品的創新與改良
4、具備良好的衛生意識與團隊合作精神
5、年齡25-50歲,身體健康,能適應倒班工作
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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衡水桃城希爾頓惠庭酒店是希爾頓集團旗下國際高端酒店品牌,定位為5星級商務休閑酒店。作為希爾頓惠庭(Home2 Suites)品牌在中國華北地區的重要布局,酒店坐落于河北省衡水市桃城區核心商圈,毗鄰政府機構、商業綜合體及交通樞紐,區位優勢顯著。酒店擁有49間精品客房及套房,采用現代簡約設計風格,配備全屋智能控制系統、靈活辦公區和模塊化家具。特色服務包括24小時商務中心、自助式洗衣房、寵物友好樓層及健康早餐吧。作為希爾頓榮譽客會成員酒店,我們為全球商旅客戶提供標準化服務及本地化體驗。管理團隊由8名國際酒店管理專業人才組成,平均從業年限超過10年。酒店嚴格遵循希爾頓集團運營標準,2023年通過GB/T 14308-2010五星級飯店評定。區別于傳統五星級酒店,我們更注重空間利用效率和長住客需求,客房均配備簡易廚房設施,平均入住率穩定在82%以上。目前重點開發京津冀企業客戶資源,已與3家跨國企業簽訂年度協議價。作為衡水市首家國際連鎖套房酒店,我們填補了當地中長期商務住宿市場空白,2024年計劃拓展會議宴會業務,新增200平米多功能廳。