【崗位職責】
1、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。
2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。
3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質(zhì)食品。
4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內(nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。
5、服從廚師長調(diào)動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。
6、根據(jù)菜單計劃準備食材,合理控制成本,避免浪費
【崗位要求】
1、具備基本的烹飪技能,能獨立完成家常菜的制作
2、身體健康,作風正派。
3、溝通協(xié)調(diào)能力強,服從安排。
4、能夠適應(yīng)早班工作安排(如需準備早餐)
5、有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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