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• 五險一金
• 技能培訓
• 包吃包住
• 帶薪年假
• 管理規(guī)范

崗位職責：
1、根據(jù)公司的要求負責整個廚房的經(jīng)營管理協(xié)調(diào)；
2、制定每周菜單，定期研發(fā)特色餐和自選餐新菜品，制作高品質(zhì)菜肴并合理控制食材成本；
3、督導員工正確使用生產(chǎn)工具，保證人員，食品，設備，設施的安全；
4、認可并嚴格遵守公司的食品安全標準，帶領團隊按標準執(zhí)行。
5、能夠出色完成集團和學校下達的各項工作任務；

任職要求：
1.45歲以下，中專以上學歷，3-5年以上廚師長工作經(jīng)驗
2. 中餐背景，擅長粵菜、川菜、湘菜，大鍋菜烹飪經(jīng)驗豐富，善于研發(fā)食堂菜品及成本管控
3.成熟的菜單管理經(jīng)驗，能夠獨立開具周/月菜單
4.超5人后廚團隊管理經(jīng)驗，具備廚房可視化管理經(jīng)驗
5.會電腦基本操作
6.廚務基本功扎實，理論知識強，對出品有要求，具備帶頭操作定標準的能力

廣州南沙久覓后勤管理有限公司，成立于2023年，是基于博實樂教育集團30年團餐及后勤管理經(jīng)驗，經(jīng)整合重組而成立的餐飲綜合服務運營企業(yè)。業(yè)務覆蓋餐飲、物業(yè)、校服供應、供應鏈等相關產(chǎn)業(yè)。目前服務現(xiàn)場已覆蓋廣東、湖南、湖北、江蘇、安徽、甘肅等13個核心省份，單餐服務人數(shù)近8萬人。“久覓”正在發(fā)展成為國內(nèi)領先的場景化一站式后勤綜合服務商。