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• 五險一金
• 節日禮物
• 帶薪年假
• 包吃包住
• 崗位晉升
• 技能培訓
• 領導好

崗位內容：
一、崗位內容
1. 全面負責餐飲部行政管理與運營落地，統籌制定并督導執行年度、月度、周度經營計劃；監督落實部門各項管理制度，確保管理規范化、執行標準化。
2. 按時參加酒店每日晨會、例會及經營分析會議，定期組織部門工作碰頭會、成本分析會、出品質量會；實時督導檢查部門經營狀況，持續保障并提升服務品質與運營效率。
3. 把握目標市場與顧客需求，協同廚師長完成菜單籌劃、更新與優化；嚴格管控菜肴品質、餐飲成本與各項損耗，杜絕浪費。
4. 強化餐飲業務全流程管理，持續提升服務質量；負責宴會、大型包桌的統籌組織、現場管控與品質提升，打造標準化宴會服務；
5. 主導制定服務技能培訓計劃與考核體系，制定并落地服務 SOP、每日工作流程、服務禮儀與崗位操作標準；建立完善的服務技能培訓計劃與考核體系，持續提升團隊服務規范性與專業度。。
6. 負責員工隊伍建設與人才培養，掌握員工思想動態，做好選拔、培養、推薦與晉升工作；組織團隊活動，營造積極向上、穩定高效的團隊氛圍。
7. 負責餐飲部設備、設施的規范使用、日常巡檢與維護保養，建立安全管控機制，預防安全事故與設備故障。
8. 協同銷售部開展客戶維護、客訴處理、滿意度提升工作，維護優質客戶關系，提升品牌口碑與復購率。


崗位要求：
1.大專及以上學歷，5年以上餐飲管理經驗。 
2.年齡30-45歲，熟悉宴會、包廂、中餐經營。 
3.熟悉并參與餐飲部Sop流程體系搭建，接觸過6T,具備成本控制、核算能力，精通電腦操作。 
4.擅長有計劃性員工培訓及工作合理安排。
5.良好的溝通協調與抗壓能力，擅長團隊激勵。

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